原來巴黎還是有素食餐廳的 
在巴黎的一年多日子以來,我吃法國菜、中餐、美式垃圾食物、日式料理、韓國烤肉、泰國菜、越南麵,但就是沒吃過素食。以法國人嗜肉的食性來說,我曾經一度認為法國沒有專門的素食餐廳。雖然曾經在Notre-Dame附近見過疑似素食餐廳的蹤跡,但因沒有實際嘗試過,所以也不敢確定是葷是素。
弘書是各嚴謹的素食主義者,以前在台灣時就常托他的福吃到好吃的素食 (雖然我也還蠻常在他面前大口吃肉和啃雞排
);因此,當他到巴黎時,我也想要略盡地主之誼帶他嘗試嘗試巴黎的素食。
google告訴我巴黎其實還是有素食餐廳的,or應該說是organic餐廳。因此我挑選了一間有36各網友推薦、評價指數高達4.5 (滿分是5)、到巴黎必訪之處、everthing is yummy的餐廳。
弘書說巴黎的素食餐都做的非常不用心,他所到的每一家餐廳都是把菜混在一起,沒有盤飾可言,而且味道也不好,所以當他聽到我提議素食餐廳時興趣並不大。不過我們兩個水瓶座還是持著勇於嘗試的精神,決定去探探究竟。
這家位於龐畢度美術館附近的餐廳,我最近多次從那經過都沒發現的不起眼小店,沒想到竟是一間素食餐廳。整體而言,服務態度比食物本身更吸引我們。老外好像覺得只要有豆腐和蔬菜就叫素食 (or organic),但其實他們的豆腐充其量也不過就是豆乾罷了... 我的前菜是越吃越鹹的茄子泥和吃了會滿目猙獰的黑橄欖 (可憐弘書在我鼓勵下下把它吃光);主菜是以檸檬當sauce的豆乾塊和粒粒分明毫無黏性的米飯;原本期待的甜點巧克力慕思竟然也是甜到爆,弘書的梨子塔居然還特別的灑上了白芝麻... 感覺這家餐廳是走重口味路線。
我真的不是排斥吃素食,但巴黎的素食真的讓我有點食不下嚥,突然好懷念彰化的蓮園、台中的聖華宮、新竹菜根香的50元炒飯炒麵,就連交大的素食自助餐也是百吃不膩的!!!
結論:法國真的不是素食主義者久待之處,想減肥的人就到巴黎當vegan吧

在巴黎的一年多日子以來,我吃法國菜、中餐、美式垃圾食物、日式料理、韓國烤肉、泰國菜、越南麵,但就是沒吃過素食。以法國人嗜肉的食性來說,我曾經一度認為法國沒有專門的素食餐廳。雖然曾經在Notre-Dame附近見過疑似素食餐廳的蹤跡,但因沒有實際嘗試過,所以也不敢確定是葷是素。
弘書是各嚴謹的素食主義者,以前在台灣時就常托他的福吃到好吃的素食 (雖然我也還蠻常在他面前大口吃肉和啃雞排
);因此,當他到巴黎時,我也想要略盡地主之誼帶他嘗試嘗試巴黎的素食。google告訴我巴黎其實還是有素食餐廳的,or應該說是organic餐廳。因此我挑選了一間有36各網友推薦、評價指數高達4.5 (滿分是5)、到巴黎必訪之處、everthing is yummy的餐廳。
弘書說巴黎的素食餐都做的非常不用心,他所到的每一家餐廳都是把菜混在一起,沒有盤飾可言,而且味道也不好,所以當他聽到我提議素食餐廳時興趣並不大。不過我們兩個水瓶座還是持著勇於嘗試的精神,決定去探探究竟。
這家位於龐畢度美術館附近的餐廳,我最近多次從那經過都沒發現的不起眼小店,沒想到竟是一間素食餐廳。整體而言,服務態度比食物本身更吸引我們。老外好像覺得只要有豆腐和蔬菜就叫素食 (or organic),但其實他們的豆腐充其量也不過就是豆乾罷了... 我的前菜是越吃越鹹的茄子泥和吃了會滿目猙獰的黑橄欖 (可憐弘書在我鼓勵下下把它吃光);主菜是以檸檬當sauce的豆乾塊和粒粒分明毫無黏性的米飯;原本期待的甜點巧克力慕思竟然也是甜到爆,弘書的梨子塔居然還特別的灑上了白芝麻... 感覺這家餐廳是走重口味路線。
我真的不是排斥吃素食,但巴黎的素食真的讓我有點食不下嚥,突然好懷念彰化的蓮園、台中的聖華宮、新竹菜根香的50元炒飯炒麵,就連交大的素食自助餐也是百吃不膩的!!!
結論:法國真的不是素食主義者久待之處,想減肥的人就到巴黎當vegan吧
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